la pizzería en casa

La pizzería
en casa

extendida y cubierta a mano...

Extendida y
cubierta a mano...

...por 300 pizzeros

...por 300 pizzeros

¡buen provecho!

¡Buen provecho!

doppia lievitazione trancio di pizza decorazione pizza decorazioni iniziali
scroll arrow

La más buena

La más buena

La más buena

stesa a mano

Extendida y
cubierta a mano

lievito madre

Receta con
masa madre

acqua fonte prealpina

Agua pura de
manantial prealpino

lievitazione

Fermentación
prolongada

maestri pizzaioli

Producida en Italia
por maestros pizzeros

aceite de oliva extravirgen italiano  decorazione di sfondo aceite de oliva extravirgen italiano  decorazione elementi grafici

Los mejores ingredientes

Aceite de
oliva extravirgen
italiano

Seleccionamos el mejor aceite de oliva extravirgen de aceitunas italianas extraído en frío y lo añadimos a la masa como exige la tradición para garantizar el sabor y las características de una pasta sin igual.

pulpa fresca de tomate 100% italiano decorazione di sfondo pulpa fresca de tomate 100% italiano decorazione elementi grafici

Los mejores ingredientes

Pulpa fresca
de tomate
100% italiano

Utilizamos pulpa producida exclusivamente con tomates de Emilia Romaña, elaborados pocas horas después de su recolección para mantener todo el aroma y el gusto del tomate fresco.

mozzarella de leche de vaca  decorazione di sfondo mozzarella de leche de vaca  decorazione elementi grafici

Los mejores ingredientes

Mozzarella
de leche
de vaca

100% leche de vaca, sin conservantes. Elegimos la mozzarella basándonos en sus características organolépticas para darle a la pizza todo el sabor de la tradición.

harinas y trigos de alta calidad decorazione di sfondo harinas y trigos de alta calidad decorazione elementi grafici

Los mejores ingredientes

Harinas y
trigos de alta
calidad

Empleamos una selección de harinas y trigos que le dan a la masa de nuestras pizzas un gusto y una textura crujiente que solo puedes encontrar en las mejores pizzerías.

5-6 min
en sartén a fuego lento
En sartén
a fuego lento

Cocción

Retira el embalaje. Calienta a llama viva una sartén antiadherente.
Una vez caliente, coloca la pizza, tapa la paella y baja la llama hasta el mínimo. Cuece la pizza cinco o seis minutos, hasta que se funda la mozzarella. ¡Ya solo te queda servirla, cortarla y degustarla!

ATENCIÓN: La pizza no es apta para ser cocida en hornos microondas.

8-10 min
en horno a 220 grados
En horno
a 220 grados

Cocción

Retira el embalaje. Precalienta el horno en el modo “estático” a 220 grados.
Una vez alcanzada la temperatura coloca la pizza en la bandeja central y cuécela de ocho a diez minutos. En cuanto veas que la mozzarella se funde tu pizza estará lista.

ATENCIÓN: La pizza no es apta para ser cocida en hornos microondas.

Pruébalas todas

margarita

La receta tradicional que le gusta a todo el mundo, incluso a los vegetarianos. Cubierta con pulpa de tomate fresco y mozzarella 100% natural.

La Margarita

345g

jamón y champiñones

Rica y sabrosa como impone la tradición. Un “clásico” de las recetas tradicionales, más única si cabe gracias al sabor intenso de los champiñones frescos.

La Jamón y champiñones

400g

speck y provola

Una receta de lo más gustosa: el speck IGP y el queso provola ahumado son un verdadero placer para cualquier paladar, ¡incluidos los más exigentes!

La Speck y provola

380g

super diavola

Una reinterpretación de la tradicional pizza picante, enriquecida con dos tipos distintos de salchichón picante y guindilla.

La Super Diavola

370g

vegetariana

La receta ideal para los amantes de las hortalizas, con suculentas tiras de pimientos, calabacines y berenjenas a la parrilla. ¡Sabor máximo en cada bocado!

La Vegetariana

410g

perlas de mozzarella y tomates cherry

Una Margarita enriquecida. La añadidura de tomates cherry y de perlas de mozzarella que se funden durante la cocción le brindan a esta pizza un gusto natural, suave e indudablemente delicioso.

La Perlas de mozzarella y tomates cherry

380g

caprichosa

Una de las grandes pizzas clásicas: con champiñones frescos, alcachofas laminadas y pedacitos de jamón cocido. Una receta rica y llena de sabor.

La Caprichosa

410g

cuatro quesos

Esta pizza es una de las más gustosas y satisfactorias, gracias a la combinación de cuatro de los mejores quesos de nuestra tradición: mozzarella, Gorgonzola, Asiago y provola ahumado con madera de haya.

La Cuatro quesos

370g

video re pomodoro